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お菓子。

こんばんは。

今日は卵とバナナでマフィン作りました。

いわゆる、グルテンフリー的なものです。

冷凍ラズベリーもいれてみました。



一体、、、どうなるのだろう。

粉は一切いれてません。

チー―ン!!!

IMG_20160623_211535.jpg

なんだかスコーンのようになってしまいました。

けれど、いちおうカップケーキといいますか。
マフィンといいますか。
よくわかりませんが作りました♪

市販のお菓子も良いけれど。
たまには、こうして自分で作ると。
添加物もなにもない物が作れます。


今度はパンケーキとクッキー作りたいです。

ちなみに今日はお仕事でした。
あまり、やる気がおきませんでした。
なんとかまあ、頑張ってきましたよ♪
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コメント

hippopon

手作り、、おいしそう
今朝は、
色々ドライフルーツのはちみつ漬けいりヨーグルトでした。
冷凍庫は満杯で、はちみつにつけちゃうことが多いいです。

ys

おお!手作りマフィン!
いいなぁ
考えてみれば自炊をちょいちょいやってるから料理は出来るんですが、お菓子は作った事がなかった^^;
添加物無しで自分好みの甘さ控えめのお菓子・・・涎が垂れそうですw
今度レシピを調べて挑戦してみようと思います^^

りんご村のシルル

Re: タイトルなし
> hippopon様

こんばんは。
ありがとうございます。
最近は、色々と添加物とか人口甘味料などでコワイなと思う報道などもありますので。
まあ自分でできる事は、少しやってみようかな、といったところです。
いつまえ続くかなwww。

りんご村のシルル

Re: タイトルなし
> ys様

こんばんは。
最近はグルテンフリーが体に良いとの事で。
少し意識してます(^^)。昨今、ネットで色々手に入りますしね♪

今回のはバナナと卵だけなんです。
米粉とか大豆粉とかいれたら、もっと美味しくできたかなーと思います。
これはこれで、優しい美味しさでしたが。
冷凍ベリーから水分がでてしまい。
しっとり通り越してしまいましたww。

オーブントースターで焼き直して食べてますww。
まあ試行錯誤ですね♪
バナナと卵と大豆粉か米粉をいれて、お砂糖も少しいれたほうが。
やっぱり美味しいと思いました♪
(^^)テヘ♪

ふーみん09

あら!!
バナナと卵だけでこんなに可愛らしいお菓子が出来るんですね☆
ほんとにバナナだけ?で?
すごい!!
バナナをチンするなんて全く発想がなかったです。
すごい!!
私も作ってみたいなあ~
おいしそ~う(*‘ω‘ *)

りんご村のシルル

Re: タイトルなし
>ふーみん様

こんばんはー。
チンというより、レンジのオーブン機能で焼いたので。
オーブンですね、、、すいません。
卵4つとバナナ2本。
これだけです。
けれど、卵4つも使うから、今度はやはり粉を入れた方がよいかと思いました。
あと、容器ですが、、、深いのよりも浅い感じのカップの方が良いと感じました。

それと食べた感想ですが。
少し卵感が強くて、好き嫌いあるかなーという所ですね。

バナナは完熟が良いと思います。
その方が甘くておいしく仕上がるかと思います。
(私は完熟じゃなかった)
自分は甘い物好きなので、少し物足りなかったですww。
でも、ダイエットしたりしていて。
どうしても甘い物食べたい時などには良いなあと思いました♪
ありがとうございます♪(^^)♪
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りんご村のシルル

りんご村のシルルです。
この名前はゲームの「どうぶつの森」からとった名前です。
どうぶつの森で、「りんご村」に居住し、どうぶつ達につけられたあだ名が「シルル」でした。

おとめ座B型。女の人。
奈良県出身のため奈良が好き。
現在、東京に暮らしています。

ダラダラと結構な年数ブログを書いていましたが。
2018年7月。半年の沈黙を破り新装オープン中です。
これからもダラダラ継続いたします(爆)!!!

趣味のゲーム、刺繍、読書など、日々の暮らしについて記します。
その内容のほとんどは「知らんがな」な内容です。
よろしくどうぞ!!


2010年5月4日より7歳のミニチュアダックスフンドをもらい受け一緒に暮らしています。ワンコは現在15歳。長生き希望!!


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プロフィール

りんご村のシルル

Author:りんご村のシルル
りんご村のシルルです。
この名前はゲームの「どうぶつの森」からとった名前です。
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