りんご村のシルル ~1歩も2歩もおくれて生きてます~

りんご村が陸の孤島なせいか、流行についていけてない日々です。ブラブラした日常の事を書いてます。こんなスローペースでいいのだろうか…。 今 先を見据えて考えてる事と言ったら地震対策。

こんばんは。

今日は卵とバナナでマフィン作りました。

いわゆる、グルテンフリー的なものです。

冷凍ラズベリーもいれてみました。



一体、、、どうなるのだろう。

粉は一切いれてません。

チー―ン!!!

IMG_20160623_211535.jpg

なんだかスコーンのようになってしまいました。

けれど、いちおうカップケーキといいますか。
マフィンといいますか。
よくわかりませんが作りました♪

市販のお菓子も良いけれど。
たまには、こうして自分で作ると。
添加物もなにもない物が作れます。


今度はパンケーキとクッキー作りたいです。

ちなみに今日はお仕事でした。
あまり、やる気がおきませんでした。
なんとかまあ、頑張ってきましたよ♪
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コメント

手作り、、おいしそう
今朝は、
色々ドライフルーツのはちみつ漬けいりヨーグルトでした。
冷凍庫は満杯で、はちみつにつけちゃうことが多いいです。
2016/06/24(金) 07:58:58 | URL | hippopon #- [ 編集 ]

おお!手作りマフィン!
いいなぁ
考えてみれば自炊をちょいちょいやってるから料理は出来るんですが、お菓子は作った事がなかった^^;
添加物無しで自分好みの甘さ控えめのお菓子・・・涎が垂れそうですw
今度レシピを調べて挑戦してみようと思います^^
2016/06/24(金) 08:54:04 | URL | ys #- [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> hippopon様

こんばんは。
ありがとうございます。
最近は、色々と添加物とか人口甘味料などでコワイなと思う報道などもありますので。
まあ自分でできる事は、少しやってみようかな、といったところです。
いつまえ続くかなwww。
2016/06/24(金) 21:44:37 | URL | りんご村のシルル #- [ 編集 ]
Re: タイトルなし
> ys様

こんばんは。
最近はグルテンフリーが体に良いとの事で。
少し意識してます(^^)。昨今、ネットで色々手に入りますしね♪

今回のはバナナと卵だけなんです。
米粉とか大豆粉とかいれたら、もっと美味しくできたかなーと思います。
これはこれで、優しい美味しさでしたが。
冷凍ベリーから水分がでてしまい。
しっとり通り越してしまいましたww。

オーブントースターで焼き直して食べてますww。
まあ試行錯誤ですね♪
バナナと卵と大豆粉か米粉をいれて、お砂糖も少しいれたほうが。
やっぱり美味しいと思いました♪
(^^)テヘ♪
2016/06/24(金) 21:49:56 | URL | りんご村のシルル #- [ 編集 ]

あら!!
バナナと卵だけでこんなに可愛らしいお菓子が出来るんですね☆
ほんとにバナナだけ?で?
すごい!!
バナナをチンするなんて全く発想がなかったです。
すごい!!
私も作ってみたいなあ~
おいしそ~う(*‘ω‘ *)
2016/06/25(土) 03:22:53 | URL | ふーみん09 #- [ 編集 ]
Re: タイトルなし
>ふーみん様

こんばんはー。
チンというより、レンジのオーブン機能で焼いたので。
オーブンですね、、、すいません。
卵4つとバナナ2本。
これだけです。
けれど、卵4つも使うから、今度はやはり粉を入れた方がよいかと思いました。
あと、容器ですが、、、深いのよりも浅い感じのカップの方が良いと感じました。

それと食べた感想ですが。
少し卵感が強くて、好き嫌いあるかなーという所ですね。

バナナは完熟が良いと思います。
その方が甘くておいしく仕上がるかと思います。
(私は完熟じゃなかった)
自分は甘い物好きなので、少し物足りなかったですww。
でも、ダイエットしたりしていて。
どうしても甘い物食べたい時などには良いなあと思いました♪
ありがとうございます♪(^^)♪
2016/06/27(月) 21:41:43 | URL | りんご村のシルル #- [ 編集 ]
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